Nativa dos EUA e cultivada no Canadá e Chile, a cranberry, em suas variadas formas de consumo, vem sendo estudada e comprovada na prevenção e tratamento de infecções do trato urinário (ITU).
Há estudos que revelam que tomar o suco de
cranberry como prevenção da infecção urinária é igual a tomar um antibiótico no
esquema de profilaxia usual (com antibióticos em dose baixa).
A substância ativa do cranberry é a
proantocianidina (PAC). Esta substância, além de impedir que as bactérias
fiquem aderidas no epitélio (revestimento mucoso) do trato urinário, tem efeito
antioxidante, semelhante ao dos flavonoides que ainda auxilia no efeito
antienvelhecimento, diminuindo a probabilidade de doenças cardiovasculares e
previndo o câncer. Assim, as cranberrys são úteis na prevenção e tratamento de paciente com ITU de repetição e que fazem uso de antibióticos.
É utilizade a fruta in natura e em sucos e geleias.